常喝农太傅枸杞原浆有什么好处？

作者：张舜杰

中国枸杞在宁夏，宁夏枸杞甲天下!宁夏枸杞因其独特的生长地理环境，优质的品种功效早就被列入2010版《中国药典》。枸杞通常用来炖菜或者泡水喝。炖菜时枸杞不仅使得汤色清淡汤味鲜美，而且更有滋补养颜清心明目的功效。泡水喝的话也有上述功效，而且更具有降火能力。其实枸杞鲜果的营养含量更为丰富，但是成熟的枸杞鲜果的个大皮薄、肉厚汁多，因为新鲜枸杞有一个特点：采摘下来30分钟就会软化，2天肯定就要腐烂!这些特性不利于运输和保存，导致这么好东西无法像其它水果一样走入千家万户。

为了解决这个问题，农太傅采用宁夏中宁当季成熟鲜枸杞中的优质果子，通过冲洗、灭菌、破碎、离心、压榨等一系列工艺，压榨获取纯度为100%的优质中宁鲜枸杞原浆，不仅保留了享誉盛名的中宁枸杞本来味道，同时最大化的锁住了每一颗鲜枸杞的天然营养。

农太傅鲜枸杞营养成分

农太傅枸杞原浆的营养成分直接来自于榨汁的枸杞鲜果，成熟的果浆榨取工艺最大限度的保留了枸杞鲜果当中所蕴含的各种营养成分，减少了鲜果因时间、运输、温度、环境的外部因素导致的营养流失。那么农太傅枸杞原浆究竟有那些营养物质呢?

1、枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，由酸性杂多糖与多肽或蛋白质组成。相对分子质量为68-200，具有很好的生物活性，是枸杞发挥药用功效的主要成份，它可以调节机体免疫力，抑制肿瘤生长和细胞突变。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

2、维生素

枸杞中富含多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C和胡萝卜素等。枸杞鲜果维生素C的含量一般为0.4~0.8mg/g，B族维生素大约是其它鲜果的3~5倍。

3、枸杞色素：枸杞原浆呈橙红色主要是由于枸杞鲜果中枸杞色素的存在，枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞原浆中能很好的保留鲜枸杞中11种游离类胡萝卜素和种胡萝卜素脂。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。

氨基酸：鲜枸杞19种氨基酸(其中包括8种必须氨基酸)，总含量为9.14%。鲜枸杞中还存在植物体中罕见的氨基乙磺酸，含量达0.2~0.6%。

4、甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一，是较好的渗透调节剂。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的。

5、矿质元素：枸杞含有大量可以提高人体免疫力的矿质元素，如：钾、钠、钙、镁、锌、铁、锰、锶和锂等。

6、其他化合物：枸杞鲜果粗脂肪含量为1~2%，干果中含量为8~12%，不饱和脂肪酸、亚油酸含量达到脂肪酸总量的61.8%

枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖，分子量为22～25kD，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成，呈淡黄色粉末状。

根据《本草纲目》记载 “枸杞子甘平而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”枸杞原浆的营养成分既然这么丰富，可想这么好的东西对人体的健康益处一定是非常大的。关于枸杞都有哪些好处，网上众说纷纭，有些可能夸大其词，但作为一款能被列入《中国药典》的药食两用的健康食物，长期服用对人体有益那是肯定的，那常喝农太傅枸杞原浆对人体都有哪些好处呢?

枸杞中最为重要的成分就是枸杞多糖，甜菜碱、枸杞色素这些成分，这些成分都能分别作用于人体，起到缓解、调理、辅助的一些帮助。其次，枸杞中的氨基酸、维生素、矿质元素都是人体有益的元素。可谓全身都是宝。经国内很多医学、营养学专家长时间研究都针对枸杞给予人们的健康帮助予以认可，通过汇总现有的研究发现，长期服用枸杞原浆的好处大致在以下几个方面有显著的变化。

明目护眼

枸杞原浆中含有多种维生素，对眼睛健康有益的营养物质。对于缓解眼干、眼涩、护眼都有很好的改善作用。

保肝护肝

枸杞原浆对肝脏有保护作用，促进受损肝细胞的修复和肝脏细胞再生，养肝，排毒，帮助解酒等

滋阴补肾

枸杞原浆扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神，养发、生发、对增强体质和改善肾功能有很好的作用。

养颜抗衰老

枸杞原浆中含有维生素E，维生素C，枸杞多糖等营养物质，这些物质能够有效起到减缓衰老的作用，补血养气、养颜美白的功效。

改善亚健康

枸杞原浆能提高人体免疫功能、改善睡眠质量，抗疲劳，同时还能帮助中老年人和少年儿童增强学习记忆力。

改善三高

枸杞原浆中的枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，对胰岛细胞有一定的保护作用。降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。

温馨提示

脾胃虚弱、消化不良、感冒、发烧、炎症、腹泻患者不宜服用;

开启后请尽快食用，避免长时间放置;

饮用前请摇匀，有分层属正常现象。

储存方法

阴凉、通风、干燥处保存。建议冷藏。