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预计2021年中国猪肉约5000万吨 猪肉价格波动回落

2021-05-06 18:00:23 来源:未知作者:佚名
5月6日,中国社会科学院召开中国农村经济形势分析与预测研讨会暨《农村绿皮书(2020~2021)》新闻发布会。中国社会科学院研究员李国祥表示,预计2021年中国猪肉约5000万吨,猪肉价格总体呈波动性下降趋势。 据李国祥介绍,2020年我国猪肉、牛、羊、禽总产量7639万吨,下降0.1%,主要原因是猪肉产量下降4113万吨,下降3.3%。2020年,国内肉类产量将略有下降,但进口将大幅增加,进口肉

5月6日,中国社会科学院召开中国农村经济形势分析与预测研讨会暨《农村绿皮书(2020~2021)》新闻发布会。中国社会科学院研究员李国祥表示,预计2021年中国猪肉约5000万吨,猪肉价格总体呈波动性下降趋势。

据李国祥介绍,2020年我国猪肉、牛、羊、禽总产量7639万吨,下降0.1%,主要原因是猪肉产量下降4113万吨,下降3.3%。2020年,国内肉类产量将略有下降,但进口将大幅增加,进口肉及杂碎,包括猪牛羊,主要是猪肉和牛肉,进口991万吨,增长了60.4%。其中,猪肉进口573万吨,增长79.1%。2020年,肉类总供应量将超过8700万吨,增幅超过3.5%。

李国祥表示,展望2021年,肉类总供应量将进一步大幅增加。预计肉类供应总量将超过9500万吨,增加约1000万吨,其中国内生猪、牛羊产量将超过8500万吨,猪肉产量约5000万吨,肉类进口量有望进一步增加,但增幅应该比去年小得多,估计将超过1000万吨。

李国祥指出,在总供给的推动之下,2021年猪肉价格将呈现波动性下降趋势,有时涨有时跌,但总体之上仍应回落。

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