三只松鼠终于要上市了 预计6月12日深交所挂牌交易

三只松鼠表示，“此次公开发行股票将有助于持续提升公司市场份额并保持竞争优势;保障公司产品质量，引领行业健康发展;提高本公司的品牌知名度和市场影响力;改善财务结构，拓展融资渠道;同时规范公司治理，提升公司管理水平。”

食品安全问题成发展软肋

被誉为不生产坚果的坚果大王，因其大部分坚果及其他零食，从材料到加工均由其他企业完成，三只松鼠只进行质量检测、产品筛选及分装，这种模式的结果是，食品安全问题频发，而且备受外界关注。

2016年2月，三只松鼠的奶油味瓜子被曝出使用甜蜜素过量，引起了业界关于食品代加工模式安全性的热议。2017年8月，国家食品药品监督管理总局在官网上通报，“三只松鼠”旗下开心果被检测出霉菌超标，生产不符合食品安全标准的食品、未按规定对采购的食品原料进行检验。三只松鼠随后召回了相关产品，被处以5万元行政处罚。

据媒体报道，今年3月4日消费者徐丽(化名)在唯品会上购买了一些三只松鼠的开心果，没想到竟然在里面吃出了一块烂掉的标签。6月4日，21世纪经济报道记者在三只松鼠天猫旗舰店查看相关评价时发现，有不少消费者在最新评论中指出货物不新鲜、多坏果等食品问题。

根据三只松鼠招股书，公司目前采取核心环节自主、非核心环节外包的方式，对产品配方、制作工艺等进行自主研发和统一安排，而加工环节则由认证供应商完成的形式。这也就意味着，三只松鼠的产品的生产多由供应商代工完成，公司难以从源头上对产品生产质量进行把控，食品安全存在较大隐忧。

记者注意到，在此次上市募资中，三只松鼠计划将部分募集资金投入检测工厂建设以及云质量信息化平台升级，对产品品质及食品安全进行更严格的把控，将检测链条延伸至产业链上游，逐步实现入库产品全环节检验以及全流程的透明化管理。

行业竞争激烈，运营短板凸显

尽管三只松鼠单靠坚果屡次取得销售桂冠，但主要产品占比过大也增加其风险。据招股书数据显示，2016年、2017年及2018年，公司坚果类产品的销售收入占公司主营业务收入的比重分别为69.83%、63.38%及52.97%，为公司报告期内的最主要收入来源。