全聚德股价暴涨背后业绩如何支撑 全聚德股票走势

2023-01-10 17:12:01 来源:投资时报作者:王子西
2023年1月2日晚间,中国全聚德(集团)股份有限公司(下称全聚德,002186.SZ)公告称,因近

  2023年1月2日晚间,中国全聚德(集团)股份有限公司(下称全聚德,002186.SZ)公告称,因近期股价波动较大,故于1月3日停牌,就股票交易异常波动情况进行核查。自此,全聚德成为2023年A股首家停牌核查上市公司。

  消息面上有分析称,此次全聚德股价暴涨,或与推出两款定制白酒以及预制菜有关。但公开数据来看,两款委托加工生产的定制酱香型白酒销量并不大、短期贡献收入更是微不足道。且公司在2022年12月21日、26日晚间公告中,已就白酒销售业绩、堂食恢复不及预期等给予风险提示。

  但在二级市场,自2022年12月中旬,公司股价便开启暴涨模式。自12月16日至30日,11个交易日收出6个涨停板;截至2022年12月30日,全聚德股价已较当月15日收盘价翻倍,总市值70.4亿元。粗略计算,半个月总市值上升逾36亿元。

  值得注意的是,2020年以来,该公司推出多项经营改革措施,并加大预制菜业务投入。但疫情反复三年来公司业绩惨淡,2020年至2021年以及2022年前三季度,全聚德已累计净亏6.42亿元。利润何时转正,农历兔年年夜饭家宴礼盒及预制菜产品能否助力公司业绩尽快回暖,还待后观。

  针对公司此次销售白酒出于何种考虑、年夜饭及预制菜品销售情况、预计堂食业务何时强劲复苏等,《投资时报》研究员电邮沟通提纲至公司相关部门,截至发稿尚未收到回复。

  全聚德近三个月股价走势(元)

  停牌核查!11天收出6个涨停板,全聚德股价暴涨背后业绩如何支撑?| 公司汇

  数据来源:wind

  两款白酒推高股价?

  公告显示,2022年12月16日至30日,全聚德股票交易已累计异常波动4次,为维护投资者利益,公司就股票交易异动情况进行核查。自2023年1月3日开市起停牌。

  梳理数据,《投资时报》研究员注意到,截至2022年12月30日,全聚德收盘于22.83元/股(不复权),较当月15日收盘价涨幅高达106.23%;总市值70.4亿元。且12月16日至30日、11个交易日中收出6个涨停板,股价涨势汹涌可见一斑。

  事实上,全聚德曾分别于2022年12月19日、21日、26日晚间发布股价异常波动公告。在12月19日的公告中,该公司提到,已就投资者询问销售白酒事宜予以回复,并表示“为拓宽产品线,公司采取委托加工方式推出两款定制酱香型白酒‘全聚德?1864’‘全聚德?传奇’”,且在天猫旗舰店等线上平台、京内京外各家门店陆续销售。公司未投资上述白酒生产企业。

  当月21日、26日晚间,该公司也对白酒销售业绩难以预期、堂食恢复不及预期、经营业绩下滑给予风险提示。

  天猫全聚德旗舰店信息显示,“全聚德?1864”售价为828元/瓶,“全聚德?传奇”售价为568元/瓶。截至2023年1月8日,两款白酒的月销量分别达200瓶、100瓶。据此计算,两款白酒贡献的业务收入尚难成为公司营收重要组成部分。

  同时,这也不是全聚德首次卖酒。事实上,2010年该公司曾与奥地利一家酒庄合作,建立中国全聚德奥地利帝国酒庄、酿制全聚德?斯伯特葡萄酒;2011年,又与北京龙徽葡萄酒有限公司、德国碧洛德葡萄酒有限公司合作,贴牌生产葡萄酒。全聚德与北京红星二锅头的合作,更是早在2004年就已开始,冠名的三款酒在所属门店及指定渠道销售。不过,公司酒类的销售效果并不理想。

  业绩不佳 两年九个月累亏6.42亿元

  有分析认为,此番全聚德售卖白酒,有经营业绩不佳的因素在。

  作为一家百年老字号企业,“全聚德烤鸭”曾经红极一时。公司也于2007年上市。但2011年至2017年,公司收入始终在18亿元—19.5亿元区间内浮动,净利润也未超过1.7亿元。此后两年,公司业绩更是持续下滑,收入、净利润降至2019年的15.66亿元、0.39亿元。

  值得注意的是,2019年底,全聚德换帅,周延龙接替张力出任公司总经理。履历显示,他曾担任北京东来顺集团有限责任公司董事、总经理等职务。2020年5月,白凡出任公司董事长。

  周延龙上任后,推出多项经营措施,如对菜单、服务费和烤鸭价格进行调整,推出鸭类新品、尝试直播带货,对存量门店、全线食品产品包装进行升级调整等。该公司还加大了预制菜业务投入。据2022年半年报显示,该公司已有30个品类的预制菜肴和预包装熟食通过线上、线下销售。

  不过,周延龙执掌这三年恰逢疫情反复的三年,全聚德业绩并不好看。2020年,公司营收相比上年腰斩,仅为7.83亿元;同时还净亏2.84亿元,为上市以来首次亏损。2021年、2022年上半年,该公司实现收入分别为9.48亿元、3.27亿元,其中商品销售贡献2.28亿元、0.75亿元,同比均为负增。

  利润端方面,2021年、2022年前三季度,全聚德实现净亏1.71亿元、1.86亿元,也就是说,两年九个月公司已累亏6.42亿元。

  不过,伴随农历兔年春节临近,年夜饭预制菜的销售渐进佳境。全聚德也推出“德团圆”和“全家福”等年夜饭家宴礼盒,其中,售价为1888元的“德团圆臻品家宴礼盒”菜品包括手工片制烤鸭、干烧黄鱼、佛跳墙、泡椒酸汤肥牛等;售价为888元的“全家福臻品家宴礼盒”菜品除了烤鸭,还有梅菜扣肉、红烧丸子等。

  但天猫全聚德旗舰店销量数据显示,目前“年货礼盒”类目下销量靠前的仍是价格一百多元、三百多元的烤鸭礼盒。截至2023年1月8日,上述两款家宴礼盒的月销仅为8盒、2盒;卖得较好的售价988元的“聚美味臻品家宴礼盒”,月销59盒。年货礼盒及预制菜能否助推公司业绩尽快回暖,还存有不确定性。

  另值一提的是,2022年12月底,因工作安排、变动,白凡辞去公司董事、董事长等职务,陆伟辞去副总经理职务。时隔两年多,全聚德董事长再度换人,而留给周延龙的时间还有多久?

  全聚德2018年以来净利润及同比变动幅度(亿元、%)

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