四川省食品饮料产业协会成立 助力万亿产业迈上新台阶

中国食品报四川报道

“四川食品饮料产业高质量发展”专题报道

食品工业是关系国际民生的支柱产业和服务于人民美好生活的基础产业。在迈入十四五开局之年的时代节点，作为四川工业经济增长的重要引擎，四川食品饮料产业即将跨进万亿新台阶之时，10月27日下午，四川省食品饮料产业协会在成都正式成立。四川省经济和信息化厅党组成员、副厅长冯锦花，四川省经济合作局一级巡视员吴燕翔、四川省农业科学院副院长张雄等领导，四川省民政厅行政审批处副处长李泽明、四川省经济和信息化厅、四川省农业农村厅、四川省商务厅、四川省科技厅、四川省市场监管局、四川省统计局等相关部门负责人、地方经信部门代表、食品行业专家、科研院所和高校以及企业代表参加成立活动。

据悉，四川省食品饮料产业协会由四川省食品发酵工业研究设计院等13家科研院所、企业单位共同发起成立，协会以赋能四川食品饮料产业高质量发展为宗旨，服务政府、服务企业、服务行业，助力四川构建“5+1”现代产业体系。

凝心聚力 共话产业新盛事

天府四川，资源禀赋，孕育了神秘灿烂的古蜀文明，创造了丰饶富庶的物质文化。作为四川省食品产业发展的一件大事，同时也是利国利民利企的盛事，四川省食品饮料产业协会汇聚食品行业的多方力量，传递出强有力的发展信号，为四川省食品饮料产业加码助力。

近年来，四川大力推进食品饮料产业转型升级、提质增效。在新的发展阶段，四川开启推动制造业高质量发展的顶层设计，构建“5+1”现代产业体系，加大支持粮油、肉制品、调味品、包装饮用水等特色产业发展，增强省级农产品加工示范园区的引领作用。

冯锦花在讲话中充分肯定协会成立意义与作用。她强调，协会要贯彻新发展理念，发挥好政府、社会与企业间的桥梁和纽带作用，增强服务意识，为产业发展出谋划策;各会员企业要拓展国际视野，增强创新能力，在产品开发、质量品牌、安全生产等方面加大投入，提升核心竞争力。

会上，李泽明代表四川省民政厅宣布协会成立并为协会成立揭牌，标志协会正式获得官方注册认可。对于协会今后发展，李泽明提出几点希望：全面加强社会组织党建工作，走出一条“党建+”的高质量发展路子;不断完善内部治理机构，坚持依法运行、依章活动;积极发挥社会组织作用，努力搭建四川省食品饮料行业交流平台，同时加强宣传展示，不断扩大四川食品饮料行业发展的影响力。

四川省食品饮料产业协会会长夏友书在现场就职发言中表示，成立协会功在当代、利在千秋，这仅仅是一个开端，要取得更大的成绩，不仅要靠持之以恒的努力，更要加强协会自身体制机制建设，争取成为四川标杆协会、示范协会、样板协会。

不忘初心，牢记协会的宗旨，服务好企业，搞好纵向沟通与横向协调。积极开展活动，及时掌握行业信息，反映企业诉求;搞好行业自律，发挥行业协会在行业自律监督作用。坚持产品质量、诚信公平竞争、知识产权保护，坚持技术创新，严格遵守和执行行业管理办法、合同法等相关的政策法规。

正如夏有书所说，行业发展需要协会组织的引领，更加需要行业、协会的自律。现场，协会常务理事共同宣读协会自律誓词，承诺做到以诚信为本，文明经营，树立企业良好形象，自觉接受社会和群众的监督;以安全为重，牢固树立食品安全意识，严格执行《食品安全法》，为促进四川食品饮料产业高质量发展努力奋斗。

在活动现场，协会秘书长王刚报告四川省食品饮料产业协会会员大会、理事会、监事会选举结果;大会为四川铁骑力士实业有限公司、四川蓝剑饮品集团有限公司等协会常务理事单位授牌，并为常务理事及秘书长颁发任期证书。

此外，四川省食品饮料产业协会还与重庆市食品工业协会、杭州景屿文化传媒有限公司进行战略合作签约。川渝携手，促进两地食品产业转型升级、融合发展。

扬帆起航 开创发展新未来

中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇为协会成立通过视频表达祝福。他提到，2020年全国食品工业(含农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业、烟草制品业)以占全国工业6.2%的资产，创造了8.8%的营业收入，完成了11.4%的利润总额，继续保持了平稳增长。2021年上半年，全国35783家规模以上食品工业企业，完成工业增加值同比实际增长8.7%;实现利润总额4069.8亿元，同比增长16.3%，盈利能力超过疫情前的同期水平。

马勇希望，四川省食品饮料产业协会在政府有关部门的支持指导下，团结食品骨干企业、科研教育机构、食品相关产业和各方面的专家学者，以十四五时期国家经济社会发展指导方针为指引，为促进四川省食品工业持续健康发展作出积极贡献。

中国工程院多名院士、多家知名食品产业企业、科研院所等纷纷发来视频与信件，对协会正式成立致以祝贺与支持。孙宝国、陈坚、石碧三名中国工程院院士为协会成立发来贺电贺信，希望协会要立足科研，助推四川省食品饮料产业更上一层楼，争取成为新时代示范引领性协会。

“民以食为天”，食品饮料产业是重要的民生产业，四川食品饮料产业实现了从简单结构到多元产业链，从手工作坊到产业门类多样化的集群发展转变，产业综合实力大幅提升，推动产业发展水平迈上新台阶。五粮液、泸州老窖、郎酒，坚守传统酿道为世界敬献佳酿;竹叶青、川茶集团精工细作，推动川茶走在振兴路上……四川食品饮料产业在增品种、提品质、创品牌、惠民生的快车道上飞驰。

食品饮料产业是重要的民生产业，也是我省工业经济增长的重要引擎，在促进全面乡村振兴中发挥着重要作用。四川省委省政府历来高度重视食品饮料产业发展，把食品饮料产业作为五大万亿支柱产业之一进行重点培育，出台系列支持政策，采取有力举措，推动产业发展水平迈上新台阶，产业综合实力大幅提升。

2020年，四川省规模以上食品饮料企业实现营业收入9067.7亿元、利润总额1052.3亿元，产业规模上升至全国第3位，已初具万亿产业雏形，即将成为全省继电子信息产业之后的又一个万亿产业，形成了优质白酒、粮油加工、肉制品加工、医药健康4个千亿产业，打造了郫都调味品、眉山泡菜、遂宁肉制品等一批产业集群，建成了117个农产品加工园区，培育了一批行业龙头企业。

乘风破浪潮头立，扬帆起航正当时。新时代呼唤新担当，新时代需要新作为。在新的发展机遇面前，四川省食品饮料产业协会将与政府、企业、行业携手前行，共同开创四川食品饮料产业的美好未来。