人造肉月饼来了 国内人造肉产业还在起步阶段 哪些个股值得关注？

八月十五“月饼节”又要到了!就在这个时候，人造肉月饼来了！

双塔食品9月4日晚间公告，该公司研发出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品。 公司相关人士表示，这些产品9月5日将在电商渠道公开发售。

人造肉月饼出世

公告一出，投资者就炸开了锅。

“买两盒尝尝”、“今年月饼买哪家，中国山东找双塔”，也有投资者已经在展望接下来会有几个涨停板了。

中证君从双塔食品拿到了独家剧透照。先来个切面看看，有没有很像肉。

公司提供图片

即将上市的“法式素肉月饼”宣传资料显示，月饼中植物蛋白含量超过20%，现烤现发，新鲜速达。贮存方式为冷藏或冷冻，但保质期非常短，常温为5天，冷藏7天，冷冻30天。该月饼售价不菲，55克8只装的礼盒，建议零售价为168元。

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据介绍，公司推出的豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品，主要以豌豆组织蛋白、豌豆拉丝蛋白为原料，根据测评反馈，双塔食品的“法式素肉月饼”经受住了口味、口感、视觉等各方面挑战，大多数品尝者分辨不出“真假肉”的区别。